Compartir
Compartir en:

Receta de Carlota de limón

Receta de Carlota de limón

Aprende a preparar una deliciosa Carlota de limón y sorprende con un postre casero fácil y rápido. Te ofrecemos una receta de Carlota de limón paso a paso para hacerla sin complicaciones.

La carlota de limón es un postre de origen francés que ha adoptado múltiples formas de elaboración, así como distintos sabores, como de manzana o de fresa. Sin embargo, todas ellas se forman a base de capas alternadas de crema y pequeños bizcochos, u otro tipo de producto de repostería sólido. En RecetasGratis.net queremos enseñarte una receta muy sencilla y deliciosa para que puedas elaborar tu propia carlota, ¿quieres conocerla? Sigue leyendo y descubre los pasos para realizar nuestra carlota de limón fácil.

Ingredientes para 6 raciones de Carlota de limón:
También te puede interesar: Receta de Carlota de limón con plátano
Instrucciones | 30 minutos
1

Para elaborar esta carlota necesitarás exprimir los ocho limones para extraer su jugo. Hecho esto, vierte en el mismo recipiente donde tienes el zumo de limón la leche evaporada, la leche condensada, la media crema y mézclalo bien. Si dispones de licuadora te aconsejamos que la utilices, si no tienes puedes utilizar una cuchara o espátula. Puedes preparar una carlota de limón Nestlé, empleando los productos de esta marca, o hacerla 100% casera elaborando tú mismo la leche condensada, la leche evaporada o la media crema siguiendo nuestras recetas.

2

Deberás remover hasta que la mezcla se torne una crema espesa. Luego, tendrás que elaborar las capas de la carlota de limón. Para ello, coge un molde refractario, coloca la primera capa de galletas María y vierte sobre ellas un poco de crema. Después, incorpora una segunda capa de galletas sobre la crema y, de nuevo, vuelve a verter un poco de mezcla, y así hasta finalizarla. Lo ideal es que la última capa esté compuesta por la mezcla de leches y jugo de limón.

Fuente: lacocinitaderoxx.com
3

Cuando tengas todas las capas de la carlota de limón con galletas María, deberás introducirla en el congelador durante 30 minutos como mínimo para que cuaje. Este es un postre que se sirve bien frío, por lo que puedes reservarla en el congelador hasta el momento de comerla.

4

Antes de servir la carlota de limón espolvorea canela al gusto a modo de decoración. Para presentarla, te aconsejamos que cortes pequeñas tartas individuales con la ayuda de un molde y coloques la cáscara de uno de los limones en forma de rosa.

Y si te han quedado dudas sobre la preparación de esta receta de carlota de limón y galletas María, puedes visitar la receta de marquesa de limón con fotos en el paso a paso, ¡está igual de deliciosa!

Si te ha gustado la receta de Carlota de limón, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Tartas.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Postre
  • Cocción: En frío
  • País: Francia

Sube la foto de tu Receta de Carlota de limón

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (176)

Escribir comentario sobre Carlota de limón

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido el artículo?
176 comentarios
Su valoración:
Luis Arturo Rodrigue
Sabroso
Su valoración:
Nelly Rossi
Parece muy rica y facil de hacer
Su valoración:
Maria Elena López
Se ve deliciosa.
Mil gracias!!!
Su valoración:
Luzmaria
Fácil y muy rica
Su valoración:
Carlos Vargas 1
Son muy ricos y fasiles de preparar
Su valoración:
Lupita Diz
Me gustó pero me gustaría que me recomendaran otropas tipo de galleta


RecetasGratis
¡Hola Lupita! Puedes utilizar cualquier tipo de galleta dulce. ¡Esperamos que pases unas felices fiestas!
Su valoración:
jose norberto perez
Este postre es muy rico.
Su valoración:
Isaac
Me ha encantado su receta es muy buena igual que su pagina web. :D
RecetasGratis
Gracias Isaac!
Su valoración:
Diana Gabriela Torres Monreal
Qk rikaa
Su valoración:
flor castillo jimenez
me encantaria seguir resibiendo sus recetas,pues estoy empesando aprender por internet, ytalvez ponga algo como una pequeñita venta. pues soy adulta mayor y no podria hacer mucho. gracias por estas recetas.
RecetasGratis
¡Hola Flor! Actualmente no enviamos recetas a través de correo electrónico. Lo que sí puedes hacer es suscribirte a tus cocineros favoritos para recibir sus últimos platos y consultar las recetas destacadas del día. ¡Un saludo!

Receta de Carlota de limón
Fuente: lacocinitaderoxx.com
1 de 4
Receta de Carlota de limón