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Receta de Carne con Hongos

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Ingredientes para Carne con Hongos:
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Instrucciones:
1

Poner la carne en el aceite muy caliente y cuando este perfectamente dorada por todos los lados, agregar 2 tazas de agua, tapar la cacerola y dejar hervir hasta que la carne este suave y se haya consumido el agua. Cortar la carne en tajadas y poner nuevamente en la misma cacerola. Aparte calentar la mantequilla, poner la cebolla picada y cuando este transparente anadir el tomate pelado y picado y todos los condimentos. Cuando espese la salsa, sacar del fuego, licuar agregando 1 taza de agua y poner sobre las tajadas de carne.

2

Llevar al fuego y en el momento que principie ahervir, poner los hongos previamente hervidos y dejar la preparacion a fuego lento hasta que la salsa quede reducida y espesa. Espero que lo disfruten.

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Fotos y comentarios (2)

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2 comentarios
Ernesto
Soy de Panama y la receta la voy a hacer hoy, pero me gustaría saber de que pais es la receta. Gracias......
kimberly rodriguez
nunca especifica cuando hay que agregarle la mostaza en la preparacion

Receta de Carne con Hongos
Receta de Carne con Hongos