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Receta de Ceviche de camarón seco

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Receta de Ceviche de camarón seco
Ingredientes para Ceviche de camarón seco:
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Instrucciones:
1

Se les quita la cabeza y el rabito a los camarones y si son de un tamaño grande se parten en 2, se ponen a tostar los chiles de arbol, se exprime el jugo de los limones y se muelen con poquita sal,se parten las cebollas en rebanadas delgadas, en un bol se ponen los camarones, se incorpora la cebollay se vacea el jugo de limones con los chiles.

2

Los pepinos se pelan y se cortan en cuadritos y la zanahoria se ralla muy menudita, enseguida hay que incorporar los pepinos y la zanahoria al bol donde estan los camarones y se revuelve todo, y se prueba de sal, si esta muy acido hay que ponerle poquita mas sal, pero cuidando de no poner mucha por que el camaron suelta sal.

3

Ya listo esto se sirve en tostadas y se les puede poner unas rebanadas de aguacate arriba, otra forma de servir las tostadas es untandoles mayonesa y enseguida el ceviche, esto es al gusto.

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4 comentarios
Lluvia
Quedo muy buena, muchas gracias. La disfrute
alice
Se ve q queda bastante bueno lo probare!!!!... ;-)
alma angelica
exelente ya la prepare y esta buenisimaaaa.
claudia georgina
rápida y práctica, muy buena

Receta de Ceviche de camarón seco
Receta de Ceviche de camarón seco