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Chicha morada peruana

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Chicha morada peruana
Ingredientes para 8 raciones de Chicha morada peruana:
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Instrucciones | 30 minutos
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Hacer hervir el maiz morado junto con la piña y clavo de olr,canela, una vez hervido colar y dejar enfriar cuando este frio agregar azucar al gusto y luego los limones si se desea se puede agregar manzanas picadas chiquitas en cuadraditos de preferencia tomar bien fria.

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Si te ha gustado la receta de Chicha morada peruana, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Jugos y zumos o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.También puedes visitar una selección de las mejores recetas peruanas.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • País: Perú
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26 comentarios
Benigna Colmenares
La he probado en las fiestas de Venezuela del Cristo de los Milagros, al fin se como se hace, es rica. Pero donde consigo en Venezuela ese jojoto morado. Quisiera elaborarla para las fiestas de parroquia SAN MARTIN DE PORRES, AYU
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ronald
si es rica la chicha morada tambien si pueden prueven la chicha de jora en su puntoi pero heladita es para morirse de gusto tambien
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Elsa Garcia
Me encanto esa bebida la quiero hacer es riquisima, soy dominicana y probè esa chicha morada y quedè enamorada
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Anna fagiani
No sabia como hacerlo ahora me salio mejor que la del restaurant. .delicious
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luis alberto portilla popuche
muy buena y logico ya prepare mi chicha morada pero si pudieran enviarme lareceta de arroz sambito saludos
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patricia
deliciosa me encanta desde cuando la probe en el Peru.
alex
la probe muy rica con hielito esta buenaza
EVA H D MAYO
ES MUY BUENA SI TODA LA GENTE TOMARA ESTO NO SUFRIRIA DEL COLESTEROL O DEL RIÑON ES MEDICINAL PARA ESTAS COSAS Y PARA OTRAS MAS ENFERMEDADES
rafael martinez
hoy tome chicha y me gusto muchísimopensábamos que era Jamaica y el mesero en el restaurante Peruano nos dijo que era chicha !! y quisiera hacer esta bebida pero no se donde conseguir los elotes o maíz morado (nunca los había visto de color morado Ja ja) sabrosa !!
alfonso
Ese maíz solo se nace y crece en Perú
Magaly
Si vives en el extranjero, algunas tiendas latinas las venden o en agencia peruana.
victor hugo
Muy buena receta me salio riquisima la chicha, la tome bien heladiza con bastante manzana en cuadradillo con un kilo de maíz alca so para preparar también. Mazamorra morada.

Chicha morada peruana
Chicha morada peruana