Cremas pasteleras

Receta de Crema de naranja o limón

Receta de Crema de naranja o limón
Ingredientes para hacer Crema de naranja o limón:
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Cómo hacer Crema de naranja o limón:
1

En una cacerola se mezclan las yemas con el azúcar, la harina y una pizca de sal se mezcla todo bien y se añade la leche hirviendo mas el agua batiendo mucho.

2

Se deja cocer a fuego lento sin dejar de remover.

3

Se retira del fuego y se incorpora la mantequilla y la esencia de naranja o de limón se sigue removiendo hasta que quede todo bien ligado.

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1 comentario
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ruben alex
Muy rico me encantó
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