Receta de ENFRIJOLADAS TLAXMALAQUENAS.

En la licuadora licuas los frijoles,chiles, ajo,epazote,la crema, y sal.

Ya una vez licuado todo , en un sarten agregas una cucharada de olivo y fries tantita cebolla y ya media frita la cebolla le agregas lo que licuaste lo dejas que se cosine un poquito a que tome su primer herbor ya una vez que irbio en otro sarten pone tantito aceite y pasa las tortillas a que se calienten con el aceite y unavez que ya las paso las pasa por los frijolitos que cosio como si fuera aser enchiladas una vez que esta la tortilla enbarrada de frijol sele pone el queso y cebolla picada y se dobla ala mitad y asi continua con el resto se les puede poner verdura como lechuguita y quesito ensima estan muy rica. Atte: Erendira uribe marban.

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