Empanadas

Receta de Empanadas de espinacas y ricotta

Receta de Empanadas de espinacas y ricotta
Ingredientes para hacer Empanadas de espinacas y ricotta:
  • Para el relleno:
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Cómo hacer Empanadas de espinacas y ricotta:
1

Picar el morrón y las espinacas blanqueadas. En una sartén con aceite de oliva rehogar la cebolla.

2

En un recipiente mezclar la ricotta, con el queso de postre, el morrón picado, la espinaca, la cebolla, el queso parmesano y los huevos y condimentar con un poco de sal, pimienta y nuez moscada.

3

Rellenar las empanadas, humedecer los bordes con agua y cerrar la masa apretando bien los bordes.

4

Pintar con el resto de huevo reservado y hornear en horno bien caliente sobre placa aceitada hasta que la masa esté dorada.

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4 comentarios
Juana
no me gustooo la recetaaa por lo q tiene nuezzz bueno pero lo demas buenisimo!!graciias por toodddo Juanitaa
Julieta
recurri a una pagina de internet porque olvide mi receta en casa de Argentina, pero no hay diferencias en los ingredientes, escepto por "el queso de postre" que no se bien a cual se refiere pero averiguare, al menos ya tengo la preparacion y se agradece.
Julieta
recurri a una pagina de internet porque olvide mi receta en casa de Argentina, pero no hay diferencias en los ingredientes, escepto por "el queso de postre" que no se bien a cual se refiere pero averiguare, al menos ya tengo la preparacion y se agradece.
None
Me encantó la receta
Receta de Empanadas de espinacas y ricotta