Compartir
Compartir en:

Receta de Ensalada rusa de pollo

Receta de Ensalada rusa de pollo

La ensalada rusa tradicional se elabora a base de patatas, atún y zanahoria combinados con otros ingredientes que pueden variar en función de las preferencias del cocinero. Aunque se trata de un plato típico de las épocas de calor, podemos degustarla en cualquier estación del año. En RecetasGratis.net te enseñamos a preparar una ensalada rusa con pollo muy sencilla y rápida.

4 comensales 45m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Primavera-Verano, En frío
Ingredientes para Ensalada rusa de pollo:
También te puede interesar: Receta de Ensalada rusa con Patacones
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Lo primero que vamos a hacer para realizar esta ensalada rusa con pollo es preparar todos los ingredientes. Para ello, corta las patatas en cubos pequeños y cuécela como de costumbre. Haz lo mismo con la zanahoria. Hierve también los guisantes y la pechuga de pollo.

Fuente: eldelantalrojocereza.com
2

Ahora que tienes todos los ingredientes cocidos, desmenuza la pechuga y mézclala con las patatas, la zanahoria y los guisantes.

Fuente: porlaventanademicocina.com
3

En un recipiente aparte, mezcla la mayonesa con la media crema, sal al gusto y mostaza. Si no dispones de media crema, puedes sutituirla por crema de leche o eliminarla de la receta. Para realizar una auténtica ensaladilla rusa, incorpora esta mezcla a los ingredientes anteriores y remuévelo todo bien.

4

Ahora que ya tienes tu ensalada hecha, pásala a un refractario, adórnala con pimiento rojo y resérvala en el frigorífico. La ensalada rusa con pollo se sirve fría, por lo que espera a que se refrigere para comerla. Puedes acompañarla de un pescado a la plancha, hamburguesas de quinoa o de lentejas.

Si te ha gustado la receta de Ensalada rusa de pollo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Ensaladas.

Sube la foto de tu Receta de Ensalada rusa de pollo

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (21)

Escribir comentario sobre Ensalada rusa de pollo

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido el artículo?
21 comentarios
MARIA EUGENIA DIAZ
DESEO SABER A QUE LE DICEN GAMBAS?
eva-lopez (Editor de RecetasGratis)
Hola Maria Eugenia, la gamba es muy similar al langostino pero mucho más pequeña. No obstante, en la receta no se menciona este ingrediente, ¿te gustaría recibir una ensalada con gambas? ¡Un saludo!
Su valoración:
Oscar Angel lenzi
Mañana comienzo probando una ensalada de ustedes.
Su valoración:
berta cuadrado salcedo
me gusto
Su valoración:
Judith valles
Buenas recetas y fácil de hacer
Su valoración:
ledys perez alarcon
bendiciones, es una receta sencilla, pero muy buena ala hora de quedar bien. felicitaciones.
Su valoración:
Mabel
Quiero saber q son los guisantes q mencionan en la receta.
vanero
Hola Mabel, los guisantes son semillas también conocidas como arvejas, chícharos o petit pois.
enrique gonzalez
Puedes publicar aqui y no eres capaza de biscar que son los guisantes?
Su valoración:
Hector
Me podrían enviar recetas de ensaladas
Su valoración:
bb
Esta buena y muy fácil la receta! Fresno que suban más recetas pero de otros países!
Su valoración:
luz marina
Muy buena receta. Me encanto gracias
Su valoración:
Amanda nava
Rikisima y gracias por la receta

Receta de Ensalada rusa de pollo
Fuente: eldelantalrojocereza.com
Fuente: porlaventanademicocina.com
1 de 4
Receta de Ensalada rusa de pollo