Ensaladas saludables

Receta de Ensalada con salsa de soja

Actualizado: 16 julio 2015
Receta de Ensalada con salsa de soja
3 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes para hacer Ensalada con salsa de soja:
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Cómo hacer Ensalada con salsa de soja:
1

Lavar y cortar en juliana la lechuga, el pimiento y las cebollas, mezclarlo todo con el maíz.

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Aparte, hacer el aderezo para ensalada pasando por la batidora el huevo con una pizca de sal, el vinagre, la salsa de soja y el aceite.

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Para terminar la ensalada puedes mezclar todo con el aderezo, o si prefieres puedes servir porciones en cada plato y servir el aderezo aparte para cada comensal añada la cantidad que desee.

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Disfruta de esta ensalada con salsa de soja y sírvela como acompañante de cualquier plato, como por ejemplo pechugas de pollo gratinadas o incluso un rico pasticho con jamón y queso.

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