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Receta de Escabeche de pollo casero

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Ingredientes para Escabeche de pollo casero:
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Instrucciones:
1

Vierta en una olla el pollo despresado con los ajos enteros, la cebolla cortada en cuatro, la pimienta, el vinagre, aceite, agua y sal.

2

Ponga a cocinar hasta que el pollo quede suave y el caldo disminuya a la mitad.

3

Deje enfriar hasta que el caldo tenga consistencia de gelatina.

4

Sirva frío con lechuga y ensalada de papas con mayonesa.

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Fotos y comentarios (1)

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1 comentario
jesus catacata
Hola a todos hace tiempo que busco una receta de estas para poder conservar el polloambien y el escabeche es una forma de conserva lo voy a preparar como esta escrito aqui en esta receta y luego les cuento aver si me animo a subir una foto tambien. asta prontoooooo....................
RecetasGratis
¡Claro que sí Jesús! Esperamos tu foto con el resultado final :) Seguro que te queda genial, saludos!!

Receta de Escabeche de pollo casero
Receta de Escabeche de pollo casero