Fideos

Receta de Fideos fritos

Receta de Fideos fritos
Ingredientes para hacer Fideos fritos:
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Cómo hacer Fideos fritos:
1

Pelar las gambas y cortarlas en trocitos - Remoje los fideos en agua templada durante 12 minutos hasta que se ablanden.

2

Escúrralos - Ponga aceite en una sartén y cuando esté muy caliente, saltear , la guindilla, el ajo y el cerdo durante 5 minutos agregando las gambas y removiendo todo durante otros 5 minutos.

3

Añadir los ajos tiernos y los fideos, tape la sartén y fría todo durante 2 minutos.

4

Agregar la salsa de pescado, el azúcar, el zumo de lima y los huevos.

5

Remover bien hasta que todo se caliente.

6

Esparza por encima los brotes de soja, los cacahuetes y el cilantro.

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Su valoración:
rosa EPELMAN ALFANO
NO ME AGRADA MEZCLAR LOS SABORES DE PESCADO CON NINGUNA OTRA CARNE
Receta de Fideos fritos