Receta de Frijoles fronterizos

Name: Receta de Frijoles fronterizos
Ingredients: 2 rebanadas gruesas de tocino cortado en tiritas; 2 chiles poplanos asados desvenados y cortados en tiritas; 2 jitomates grandes pelados y despepitados y picados; 200 gramos de chorizo picado; 3 tazas de frijoles pintos y cocidos; sal algusto; 200 gramos de queso panela cortado en cuadritos

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30 noviembre 2014

Ingredientes para hacer Frijoles fronterizos:

2 rebanadas gruesas de tocino cortado en tiritas
2 chiles poplanos asados desvenados y cortados en tiritas
2 jitomates grandes pelados y despepitados y picados
200 gramos de chorizo picado
3 tazas de frijoles pintos y cocidos
sal algusto
200 gramos de queso panela cortado en cuadritos

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Cómo hacer Frijoles fronterizos:

El tocino se pone a dorar en un sarten,luego se retira y en la grasa que solto se frien los chiles poblanos,entonces se añade el jitomate,el chorizo y la sal necesaria y se sazona todo bien se agregan los frijoles y el tocino y se deja espesar, se sirven acompañados con el queso y si lo desea de tortillas fritas.

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