Receta de Fritos de La espiga
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Fritos de La espiga:
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Cómo hacer Fritos de La espiga:
1
La gamba a la gabardina, el seso y el jamón con chorrera (masa de jamón mezclado con huevo duro) se hacen rebozándolos en una salsa Orly.
2
La milanesa está hecha de jamón de York y queso empanado.
3
El pimiento relleno se hace rellenando un pimiento del piquillo con una bechamel de carne y champiñón.
4
Después se reboza en salsa Orly.
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