Galletas

Receta de Galletas de avena y uvas pasas

Actualizado: 21 abril 2015
Receta de Galletas de avena y uvas pasas

Aprende cómo preparar unas deliciosas galletas de avena con pasas y un delicado toque de ron.

Foto referencia: Rebecca Sims - Flickr

4 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Galletas de avena y uvas pasas:
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Cómo hacer Galletas de avena y uvas pasas:
1

Pon las pasas a remojo con el ron durante 2-3 horas.

2

Pon la harina en un bol, añade la sal, la levadura, la canela y el azúcar.

3

Tuesta los copos de avena en una sartén sin aceite.

4

Añádela al bol y mezcla bien.

5

Agrega las pasas remojadas en el ron, los huevos y la leche y sigue mezclando.

6

Con 2 cucharas coge pequeñas porciones y colócalas sobre un par de bandejas forradas con papel de hornear.

7

Introduce en el horno a 200ºC durante 15 minutos.

8

Retíralas del horno, sirve en una fuente y decora con unas hojas de menta. Acompáñalas con un chocolate caliente.

9

Para congelar la masa de las galletas, coloca pequeñas porciones sobre una placa de hornear forrada con papel de hornear e introduce en el congelador.

10

Cuando estén congeladas, ponlas en una bolsa de plástico y ciérrala herméticamente procurando que no entre nada de aire.

11

Durarán 6 meses en el congelador.

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8 comentarios
Su valoración:
Auristela
Muy buenas sus recetas. Felicitaciones
Rita
quedan ricas pero me parece que quedan un poco secas, cómo podría mejorarse esto?
yamilet flores
es una raceta muy saludable ya que la avena es muy buena para bajar el cholesterol.
Melany
bueno me parecio muy imprecionante y nutritivo me ayudo en la presentacion de un trabajo en mi kkole ....-
silvia
me gustaria una receta mas sensilla con productos naturales.
Amparo
La probare lo mas rapido posible, podia ponerle un poco de coco rellado??
mari jose
Me parece estupenda,yo le mezclo a las pasas frutos secos y estan muy bien para cuando salimos hacer senderismo.
willians
me parece muy agradable y nutritiva, es muy buena para el rendimiento escolar en niños y jóvenes y también buena para los adultos !!!!! a comer se ha dicho
Receta de Galletas de avena y uvas pasas