Galletas

Receta de Galletas rellenas de nueces

Receta de Galletas rellenas de nueces
12 comensales 30m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste medio, Recetas al horno
Ingredientes para hacer Galletas rellenas de nueces:
  • Masa
  • Relleno
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Cómo hacer Galletas rellenas de nueces:
1

Precalentar el horno a 160ºC.

2

Untar un molde de 32x28 cm. con mantequilla.

3

Batir la mantequilla reblandecida con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.

4

Añadir a esta mezcla, con una cuchara de metal, el agua de azahar y la harina.

5

Mezclar bien todo con las manos hasta obtener una mezcla espesa.

6

El relleno se prepara mezclando los ingredientes en un recipiente.

7

Se toma una cucharada de la masa y se forman bolitas; se presiona con el pulgar en el centro de éstas para que quede un hueco.

8

Se coloca una cucharadita del relleno en el hueco.

9

Se acomodan las galletas en las charolas.

10

Se hornean de 15 a 20 minutos o hasta que estén doradas.

11

Se sirven con café o con helado.

12

El agua de azahar se puede sustituir por jugo o zumo de naranja, el azúcar glass también se conoce como azúcar en polvo.

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39 comentarios
ESTEFANIA
BUENÍSIMA DELICIOSAS GALLETAS DE NUEZ AUSTRALIANA
jaqueline
yo las voy a hacer de navidad
jacqueline
la verdad es que no la he hecho pero cuando la aga a lo mejor
julieta
me parece que va a ser muy ricas estas galletitas y el que la izo le dio un aplauso fuerte por esta reseta.
eugenia
la receta se ve deliciosa voy a hacerlas quisiera que me mandaran recetas de galletas finas a mi mail
valeria
esta deliciosa ya la hice en mi casa y me qedo fabulosa esta esqisitaposdata valeria
rocio
nolas he hecho pero creo que van a esta buenas despues les comento
norma
posiblemente yo no entienda esta receta porque cuando dice" se coloca una cucharadita del relleno en el hueco" no se adonde esta la receta del relleno que ne la foto se ve mas oscuro.
Miosotis Nin
Me gusto mucho la receta, ya que me encantan todo lo que tenga nueces y azúcar glass
Miosotis Nin
Me gusto mucho la receta, ya que me encantan las nueces
JESSICA ALEJANDRA LARRAGA SONI
creo que no tienen una buena presentación en cuanto a sabor necesitaría probar, pero me gustaría recetas que compitan con empresas como galesa, etc.
JAVIER
deberian cambiar la foto, esa foto no vende para nada pongan uno foto mas bonita.
JAVIER
deberian cambiar la foto, esa foto no vende para nada pongan uno foto mas bonita.
alondra conde
son muy faciles pero les falto para cuantas galletas rinde la mescla o cuantas porciones
Maries
Es una receta sencilla y fácil de preparar, yo la puse en práctica en una clase con mis alumnos, nos las disfrutamos en grande!!! Mil gracias
jeisca
muy buena receta y rica gracias por la receta
tere
me gustan las recetas que sean especialmente de repostería y pastelería, aunque de otro tipo también...pero en especial las que menciono
Maura
es la primera vez que la voy a elaborar espero que me salga bien porque no me considero una experta en el campo de los postres porque tengo poco practicando. Tengan un lindo día! Chao!!
alejandra
muy buena receta me gustaria que me enviaran mas recetas de reposteria a mi correo
abigail
me parece muy bien esta receta porque esta facil y sencilla de hacer
Receta de Galletas rellenas de nueces