Receta de Guiso de vainas con calamar
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Guiso de vainas con calamar:
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Cómo hacer Guiso de vainas con calamar:
1
Pica la cebolleta finamente, el tomate en cuadraditos, los ajos laminados y rehoga brevemente en una cazuela con aceite.
2
Sazona.
3
Limpia los calamares y trocéalos.
4
Limpia y corta las vainas.
5
Pela las patatas y córtalas en trozos.
6
Incorpora los calamares, las vainas y las patatas a la cazuela.
7
Vierte un vaso de vino blanco y cubre con agua.
8
Pon a punto de sal y deja cocer durante 40-45 minutos.
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