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Receta de Huevos gratinados con atún

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Receta de Huevos gratinados con atún
Ingredientes para Huevos gratinados con atún:
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Instrucciones:
1

Cocer los huevos y quitarles la cáscara.

2

Encender el horno a máxima temperatura, 240º centígrados.

3

En un bol aparte se mezcla la mantequilla con el tomate frito y se le añaden especias al gusto (pimienta, sal y orégano).

4

Se le añade el atún una vez escurrido parte del aceite, no todo.

5

A partir de aquí, según la prisa que se tenga se puede hacer de dos formas:

6

Mezclar la salsa con los huevos cortados en cuatro o bien, partir los huevos en dos, quitarle la yema y mezclar con la salsa.

7

Rellenar los huevos con la mezcla obtenida.

8

Se ponen en una fuente para horno y se recubren con la bechamel se espolvorea con nuez moscada.

9

Se le ponen por encima unas lonchas de queso y se mete al horno.

10

En cuanto se dore por encima un poco ya se puede sacar del horno.

11

Si te ha gustado la receta de Huevos gratinados con atún, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Huevos cocidos o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

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