Lasaña

Receta de Lasañas de carne con salsa mixta

Receta de Lasañas de carne con salsa mixta
Ingredientes para hacer Lasañas de carne con salsa mixta:
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Cómo hacer Lasañas de carne con salsa mixta:
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En una sartén bien grande y profunda, colocar el aceite de oliva y la manteca, cuando estén calientes rehogar la cebolla, el puerro, el pimiento condimentar con sal y pimienta, añadir la carne picada trabajándola con tenedor y cuchara de madera para ir deshaciéndola, dejar que la carne se cocine a medida que la vamos revolviendo para que no se apelmace y se hagan pelotas grandes de carne, es importante este paso porque la carne debe quedar bien separada, cuando la carne esta bien cocida que ya ha largado su jugo, condimentar con la sal, el pimentón y el comino, tapar y dejar a fuego bajo.Agregar el tomate, el caldo y el laurel, y dejar reducir rectificar el condimento de ser necesario. En una olla grande poner a hervir abundante agua salada cuando rompe el hervor echar la pasta, cuando este cocida colar.En una fuente colocar un poco de salsa blanca en el piso, sobre esta la pasta, luego una capa del relleno de carne, otra capa de masa, otra de relleno, una última capa de masa y rociar con mas salsa blanca y tuco.Espolvorear con abundante queso rallado y llevar al horno precalentado a 200° durante 10 minutos

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8 comentarios
Jorge De Leon
Como puedo preparar una lasañas precosdas para posteriormente menterlas en el microhondas y listasA sus gratas ordenes,Jorge De Leon
franchelis_25@hotmail.com
bueno esta receta esta muy facil y es muy delisiosa pero el motivo de mi entrada a esta pagina es aprender mas.y quiro un postre sencillo
Lorena
Me parecio muy buena puesto que yo no la sabai prparar y pues ahora ya se espero que hay mas recetas tan buenas como esta
yulis alejandra
nose porque no la he probado como quedo jajajajajajaj
Clara Mendez
Lo estoy provando como texto bien pero falta hacerlo, compro los ingredientes y luego les cuento
pedro antonio
esta receta es muy facil de hacer es muy rica y exelente calidad
*****th@ñi*****
buenisima las recetas me encantan un monton!!!!!!!
carlos
no le añadiría tanta especias pero en general esta a bien
Receta de Lasañas de carne con salsa mixta