Receta de Medias lunas

Precaliente el horno 190ª , en un tazon grande disuelva la levadura en el agua tibia con el azucar, aparte unos 10 minutos.

Agregue la mantequilla, sal, huevo , incorpore la harina y amase hasta formar una bola suave y lisa, cubra y deje que suba al doble de su volumen.

Golpee la masa con el puño para adelgazarla y de forma de medias lunas, coloque en charola y hornee por 15 min hasta que doren.

!quedan exquisitas!, acompañe con chocolate caliente o si lo prefiere con cafe de olla.

Nivel de dificultad: 1. Tiempo de preparación: 2 min. Tiempo de cocción: 15. Vegetariana.

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