Pan y bollería

Receta de Migas de pan

Receta de Migas de pan
Ingredientes para hacer Migas de pan:
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Cómo hacer Migas de pan:
1

Se trocea el pan, en migas pequeñas, se le añade agua y sal, se remueve muy bien hasta que se quede blando y desbaratado, dejar reposar media hora.

2

En una sarten, se echa el aceite, cuando esté caliente se le añaden los ajos, una vez ya fritos se añade el pan con el chorizo o panceta y la hoja de laurel.

3

Mover de vez en cuando, para que no se peguen.

4

Una vez se vean un poco duras, ya estarán listas.

5

Se pueden acompañar, con un arenque asado o un trozo de bacalao asado, y como no, un vasito de vino del terreno, para quien guste.

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7 comentarios
cruz celina gamboa
me gustaria aprender a preparar pizzas caseras
sandra
eyyy a todos yo no hee probado las migas de pan an de estar deliciosas mmmmmmmm con un cafe calientito felicidades a todos poe sus resetas
manuel
me parecen unas recetas de migas deliciosas
yoo
si le pones chorizo y panceta,que coño mas le vas a añadir?o son migas blancas o les pones chorizo o pescado....
sera
prueben a acompañarlas con un poco de cafe
carlos
siempre es bueno el saber sobre platos diversos, pq se aprende de ellos, y si te salen bien, aún es mejor... " Buena nota ". thanks.
maritza
no me gusta lo veo melcocha
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