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Receta de Nopales en escabeche

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Receta de Nopales en escabeche
Ingredientes para 4 raciones de Nopales en escabeche:
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Instrucciones | 30 minutos
1

Los nopales se pican en cuadritos y se ponen a cocer en agua hirviendo. Ya cocidos se escurren y se enjuagan para quitarles un poco la baba.

2

Los chiles se cortan en rajas, se les quita las semillas, se lavan y se ponen a dar un hervor con los ajos y el agua.

3

Ya que los ajos estén a medio cocer se le agrega la sal, la cebolla rebanada, el vinagre y las especias. Y una vez cocidas se les agregan los nopales, el aceite y la sal necesaria.

4

Se deja hervir a fuego muy suave durante 5 minutos. Al servir los nopales en escabeche retirarle las especias.

5

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Información adicional
  • Coste: Barato
  • Picante: Poco picante
  • Para: Entrante
  • Cocción: Hervido
  • País: México
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Fotos y comentarios (7)

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Muy útil
7 comentarios
ary_juarez
Excelente, la voy a poner en pratica hoy mismo
fatima del rosario velasquez miranda
Excelente y muy nutritiva
ruth elidel
Esta muy bien la receta ya me la saboreo
jose antonio vargas
muchas gracias me va a ser de mucha utilidad, vamos a tener una iestecita y lo necesitamos.
FABIOLA
BUENOS DIAS ESTA RECETA ME PARECIO BUENA TENGO 21 AÑOS YO TENIA PENSADO HACERLOS DEUNA MANERA Y PUES AHORA LOS HARE DE STA MANERA SOLO KE CON MI TOKE YA KE AÑADIRE CILANTRO,JITOMATE,ZANAHORIA ENTRE OTROS INGREIENTES GRACIAS POR TODO
LEYDY
MUY BIEN PERO ME GUSTARIA KE ME DIJERAN COMO LOS PUEDO HACER EN CONSERVA PARA KE ME DUREN FUERA DE TEMPORADA
vikman
esta bien pero den la receta para conserva de estos nopales

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