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Receta de PASTEL DE COLIFLOR AL HORNO

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Receta de PASTEL DE COLIFLOR AL HORNO
Ingredientes para PASTEL DE COLIFLOR AL HORNO:
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Instrucciones:
1

Ponemos la coliflor desgajada en un caldero con agua y sal,cuando esta bien cocinada(blandita) la esurrimos.

2

Seguidamente la pasamos a una fuente de horno y le ponemos encima las patatas,la cebolla y el jamon.

3

Por ultimo añadimos la nata y la nuez moscada.

4

Metemos la fuente al horno,previamente calentado (150º) y dejamos el pastel en el horno hasta que la nata se haya consumido completamente. Por ultimo y cuando ya no quede nata en la fuente añadimos el queso rrallado y lo metemos de nuevo en el horno, pero esta vez a GRATINAR durante 5 ó 10 minutos hasta que el queso se dore.

5

Servir muy caliente, esta de fábula.

6

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