Compartir
Compartir en:

Receta de Pastel Frio

Receta de Pastel Frio

Este es un pastel frío hecho con galletas, muy fácil de hacer, rápido y riquísimo. Yo lo he hecho varias veces y a mis hijos siempre les ha encantado. A continuación te explico la receta paso a paso.

6 comensales 45m Postre Dificultad media
Características adicionales: Coste barato, En frío
Ingredientes para Pastel Frio:
También te puede interesar: Receta de Pastel frío con galletas y fruta
Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Se coloca en el vaso de la licuadora el contenido de las dos lecheras (si se desea vaciar todo el contenido pongase las latas en baño maria), la leche y el jugo de limón (este para que haga mas espesa la mezcla, o sea, para que cuaje la leche), y se licúa hasta que se incorpore todo muy bien, y tenga una consistencia espesa.

2

Se pica la fruta en trozos pequeños en el caso de la manzana y en el caso de plátano y fresas que son frutas mas blandas se pueden colocar al gusto ya sea en trozos grandes o pequeños.

3

En el refractario colocará dos capas de galletas, pero cada galleta se deberá remojar antes de colocarla para que que sea manejable a la hora de servir y no quede muy duro, después una capa de fruta, cada que se coloque una capa de mezcla deberá golpear el recipiente para que la mezcla se incorpore bien a las galletas esto se repite según el tamaño del refractario, dejando al final una capa de la mezcla y para adornar el pastel ralle el chocolate y esparcelo sobre el pastel o bien se puede colocar las mismas frutas que se pusieron en el empalme, o si prefiere poner las dos opciones o ninguna.

4

Se coloca en el refrigerador por dos horas y listo podría servirse si de deja de un día para otro es mejor así se servirá bien frio.

5

Puede colocar a la mezcla algo de licor. A disfrutar de este rico pastel frío.

Si te ha gustado la receta de Pastel Frio, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Pasteles.

Sube la foto de tu Receta de Pastel Frio

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (40)

Escribir comentario sobre Pastel Frio

Añade una imagen
Haz clic para adjuntar una foto relacionada con tu comentario
¿Qué te ha parecido el artículo?
40 comentarios
Su valoración:
yoana
La receta es mui buena como ago para o tener la receta del pastel frio de galletas
Su valoración:
Gloria Cabb
Me gusto
Su valoración:
marlin reyes
Excelente, bendiciones, es primera vez que tratare de hacer un postre asi q gracias x la receta.
Su valoración:
gina almeida
muy bien ya se me antojaba pero no savia como aserlo gracias por tu receta
Su valoración:
te_amo.bebe2014
Me gustan mucho y me encanta aprender cosas nueva
silvia
Que buena recetas
lizbeth
esta muy rica la receta la voy hacer espero y me salga igual de buena pero lo que no se es que con que voy a remojar las galletas me podrías decir por favor
edgar muños
ami no me gusto receta tan mas mensa
ana
esta padre tu receta la hice y le encanto a mi esposo lo malo son las calorias
DAISY
ESTA MUY DELICIOSA TU RECETA

Receta de Pastel Frio
Receta de Pastel Frio