Receta de Peras al horno paaly

Pelar las peras y vaciarlas sacando el corazón y las semillas con un cuchillo filoso.Acomodar en una fuente para horno untada con manteca. Rociar con el jugo de limón.En una cacerolita mezclar la manteca, las pasas, canela y nuez moscada. Rellenar las peras con esta mezcla. Distribuir el resto en la fuente y hornear, cubierta con una hoja de papel aluminio entre 35´a 40´. Servir tibio.(Este postre se puede realizar también con manzanas)

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