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Receta de Piña Baby, rellena con frutas tropicales

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Receta de Piña Baby, rellena con frutas tropicales
Ingredientes para Piña Baby, rellena con frutas tropicales:
  • Para 4 personas:
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Instrucciones:
1

Damos un corte en la parte superior de la piña y con un cuchillo vamos dando cortes en su interior hasta que saquemos la carne de la piña y la dejemos vacía.

2

La piña vacía nos servirá de recipiente, por lo que podemos utilizar una piña mediana/pequeña.

3

Pelamos y cortamos en dados las frutas, incluida al carne de la piña, la colocamos en una fuente y la dejamos en maceración con el ron y el azúcar.

4

Disponemos las frutas en la piña o en platos individuales y las regamos con su jugo.

5

Dejamos que se enfríen un poco en el frigorífico antes de consumir.

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