Legumbres

Receta de Porotos granados a la chilena

Receta de Porotos granados a la chilena
Ingredientes para hacer Porotos granados a la chilena:
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Cómo hacer Porotos granados a la chilena:
1

Los porotos granados no se remojan, se lavan y se cuecen en agua hirviendo sin sal 45 minutos aproximadamente.

2

Se fríe la cebolla, los choclos, el zapallo y se agregan los aliños. A los porotos se les saca un poco de agua, para que la sopa no quede muy clara.

3

A los porotos se les agrega la cebolla y demás ingredientes fritos, el tomate y los ajíes. Se cuece a fuego lento 20 minutos aproximadamente.

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5 comentarios
Su valoración:
Gary
No dice para cuántas personas e la receta?
jordanchile
buena receta solo le agrege morron
Carlos
Se ve muy bueno, sólo que en mi caso personal omitiría el zapallo.
Su valoración:
Omar
Y no se le pone Albahaca??????
Eva López (Editor/a de RecetasGratis)
Hola Omar, puedes añadir 2-3 hojas de albahaca si quieres. ¡Un saludo!
sonya sepúlveda
Así me ha enseñado mi suegra "QEPD", y es de lo mejor... ahora inventan cosas...
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