Alubias

Receta de Puré de Pallares

1 diciembre 2014
Receta de Puré de Pallares
Ingredientes para hacer Puré de Pallares:
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Cómo hacer Puré de Pallares:
1

Los pallares se dejan en agua la víspera.Se cuelan y se pelan.

2

En una cazuela se pone agua con sal y se echan los pallares, cuando estén tiernos se escurren. Se pasan por la batidora. Se le añade la mantequilla con el queso y la nata de leche. Se remuevebien y se condimenta con sal y pimienta.

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