Pan y bollería

Receta de ROLLITOS DE ANIS

Por OLGA . 30 noviembre 2014
Receta de ROLLITOS DE ANIS
Dificultad baja
Ingredientes para hacer ROLLITOS DE ANIS:
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Cómo hacer ROLLITOS DE ANIS:
1

Se pone el aceite, el anís, y ½ vaso de azúcar en un recipiente hondo, y se remueve, le vamos echando harina hasta formar una masa manejable con las manos, (no he puesto cantidad de harina porque se utiliza la que admita la masa hasta tenerla manejable) se hacen longanizas sobre el banco de trabajo y se les da forma de rosquilla pequeña.

2

A continuación, se sumerge uno de los lados del rollito en el resto de azúcar, que previamente habremos colocado sobre un plato, y se van poniendo sobre una bandeja de horno.

3

No suben demasiado así que se pueden poner bastante juntos.

4

Cuando ya se tenga llena de rollitos la bandeja, se pone al horno, previamente precalentado a 220º , vigilarlos pues en 10 minutos pueden estar ya cocidos y es muy fácil que pasado el tiempo se tuesten demasiado.

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4 comentarios
Su valoración:
Luz DIVINA Fernández canals
He hecho los rollos y ha estado a punto de arder la cocina, tenía que añadirse que el alcohol del anís hay que quemarlo antes de lA mezcla
eva1977
se ven estupendos.
Su valoración:
antonio andreu escudero
por fabor necesito l prerparacion y el tiempo de coccion y tempertura
Vanessa Romero
Hola Antonio, aquí tienes otra receta que está mucho mejor explicada http://www.recetasgratis.net/receta-de-rosquillas-de-anis-caseras-55491.html
Su valoración:
Victoria Cuñat
Me encanta y es facilisima
OLGA
Me alegro que te guste, tienes razón es una receta fácil y muy rica, además los niños también pueden colaborar.
Receta de ROLLITOS DE ANIS