Salsas

Receta de Salsa crema de verdeo y mostaza

Receta de Salsa crema de verdeo y mostaza
Ingredientes para hacer Salsa crema de verdeo y mostaza:
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Cómo hacer Salsa crema de verdeo y mostaza:
1

En una sartén rehogar en aceite y manteca la cebolla, la cebolla de verdeo y el ajo, salpimentar, agregar el coñac y flambear.

2

Luego agregar el vino y dejar reducir, por último, diluir la mostaza en la crema de leche y agregar a la preparación.

3

Cocinar a fuego bajo 3 minutos más revolviendo con cuchara de madera, rectificar el condimento de ser necesario dejar cocinando tapado a fuego mínimo 2 minutos.

4

Servir espolvoreada con ciboulette o perejil picado.

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3 comentarios
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BELEN
ESTA MUY BUENO Y LA VOY A PREPARAR.
yesica
esta salsa me parece re facil y rica .... vamos a hacerla
ssaa
Pues ...no me convences!
Receta de Salsa crema de verdeo y mostaza