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Receta de Sopa de cebollas

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Receta de Sopa de cebollas
Ingredientes para Sopa de cebollas:
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Instrucciones:
1

En una olla grande, con la tapa, caliente el aceite, agregue las cebollas y cocine, revolviendo con cuchara de madera, hasta que se pongan transparentes.

2

Espolvoree el azúcar, el orégano, el perejil, el comino, la pimienta de jamaica y la canela, y cocine unos 20 minutos, revolviendo de vez en cuando.

3

Agregue el vinagre y el jugo de naranjas, y cocine 5 minutos más.

4

Incorpore el caldo y deje hervir a fuego moderado.

5

Tape y baje el fuego para que la sopa siga hirviendo a fuego lento hast que se reduzca y espese.

6

Agregue la sal y la pimienta.

7

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1 comentario
Alejandro
Excelente, de verdad muy poderosa sopa para los amantes de la cebolla y el buen comer

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Receta de Sopa de cebollas
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