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Receta de Sopa de lentejas fácil

Receta de Sopa de lentejas fácil

Las lentejas, por muy sencillas que puedan parecer, pueden hacer un gran plato si las mezclamos con chorizo y verduras. La sopa de lentejas es una comida nutritiva y sana, fácil de cocinary muy económica. Aprende a preparara esta legumbre con RecetasGartis.net y disfruta de una rica comida con tu familia.

Ingredientes para 2 raciones de Sopa de lentejas fácil:
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Instrucciones | 30 minutos
1

En una olla grande pon el agua a hervir, luego ve agregando las lentejas, las patatas, las zanahorias, los ajos y la carne de cerdo. Ten en cuenta que todos estos ingredientes deben estar limpios y troceados.

Truco: Si te gusta también puedes añadir morcilla a la sopa

2

Una vez que se alcanza la ebullición se reduce el fuego y se continua cocinando por unos 30 minutos.

3

Agrega el consomé de pollo a la sopa de lentejas fácil, y seguidamente el perejil, el aceite de oliva y la sal. Puedes utilizar consomé de pollo casero preparándolo previamente.

4

Dejar hervir por 5 minutos y apagar el fuego. Deja la sopa de lentejas en reposo unos 15 minutos y ya estará lista para servir. Puedes decorar con un poco de perejil fresco.

Si te ha gustado la receta de Sopa de lentejas fácil, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Sopas.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Plato principal
  • Cocción: Estofado

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Fotos y comentarios (14)

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14 comentarios
Su valoración:
Erica Garcia
Riquisima sopa de lengejas
Su valoración:
Maria Aguilera
Me gusto mucho, las recetas son riquisimas.
Su valoración:
nelida ugueto
Me gusta la receta y la ire a preparar enseguida
Su valoración:
Marcela
voy a prepararla a ver q tal me queda
Su valoración:
lissette
Bien facil de hacer, pensava que era mas complicada, ademas es algo rapido de hacer cuando no tenga mucho tiempo para cocinar!!!
Su valoración:
ibeth
Super práctico y rapidicimo de prepar ami hijos les enconta
Su valoración:
joel
Bien sabrosa. EXELENTE MUY RICA GRACIAS JOEL .MCALLEN TX
Su valoración:
jennifer
gracias mi papa quería saber como se preparabaa ahora sabe :3
malusa16
Muy práctica, rápida de preparar y con valor nutritivo, Gracias
Svetlana
Al final le incorporé un sofrito de cebolla, tomate, pimiento rojo y chorizo. Quedó espectacular, gracias por la receta!

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