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Receta de Tamalitos de elote

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Ingredientes para Tamalitos de elote:
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Instrucciones:
1

Se rallan los elotes (o sea, se desgranan), se les agrega mantequilla derretida, sal, azúcar, y chile picante.

2

Si está muy aguado, se hace espesar con una cucharada de harina o dos. Se coloca la masa en las hojas del elote.

3

Se envuelven bien, se amarran y se ponen a hervir en agua bien caliente por una media hora.

4

El tamaño del que deben quedar es aprox de 15 X 4 X 2 cm. Personalmente los como sin chile.

5

La tuza es la hoja que envuelve al elote solo que ya seca (o sea, no verde).

6

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Fotos y comentarios (1)

Escribir comentario sobre Tamalitos de elote

Muy útil
1 comentario
mabel castro
fenomenal me gusta mucho y son fáciles de hacer yo nunca he cocinado comida hondureña aunque soy de ahí nunca aprendí con Internet es fácil.gracias

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Receta de Tamalitos de elote
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