Cremas pasteleras

Receta de Crema inglesa con Thermomix

Actualizado: 29 septiembre 2021
Receta de Crema inglesa con Thermomix
4 comensales 15m Postre Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix
Ingredientes para hacer Crema inglesa con Thermomix:
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Cómo hacer Crema inglesa con Thermomix:
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Verter todo en el vaso de la Thermomix y programar 7 minutos, temperatura 85ºC y velocidad 4.

2

Sale como si fuera una crema pastelera muy clarita, y queda muy bien para acompañar cualquier tipo de postre, desde bizcochos hasta tartas, galletas y cupcakes.

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Incluso, puedes servir la crema inglesa solo, vertiéndola en el fondo de un plato y colocando un poquito de chocolate en el centro. Con la ayuda de un cuchillo, puedes trazar líneas hacia afuera y formar un dibujo, quedará con un postre gourmet.

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