Patata

Receta de Patatas a lo pobre con Thermomix

Actualizado: 2 noviembre 2016
Receta de Patatas a lo pobre con Thermomix

Las patatas a lo pobre son un plato típico de España, donde la patata forma parte de la cultura del país y se utiliza en la preparación de numerosos platos y sin duda, es la guarnición por excelencia. En este caso, utilizaremos nuestro robot de cocina para preparar una receta de patatas fácil y rápida, las patatas a lo pobre con Thermomix te servirán para acompañar tus mejores platos.

8 comensales 45m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Thermomix
Ingredientes para hacer Patatas a lo pobre con Thermomix:
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Cómo hacer Patatas a lo pobre con Thermomix:
1

Se calienta el aceite 3 minutos a 100 grados y velocidad 1, mientras troceamos la patata, cebolla y pimiento. Recuerda trocear las patatas de tamaño mediano, tirando a pequeño, para que se cocinen bien.

2

Cuando pare la máquina se pone la mariposa en las cuchillas, y se le incorpora lo troceado.

3

Se pone en marcha de 18 a 20 minutos a 100 grados y velocidad 1, cuando acabe el tiempo dejad reposar 2 minutos.

4

Se sirven las patatas a lo pobre tanto pata guarnición como para tortilla de patatas. Se puede añadir a las patatas a lo pobre un poco de romero.

Y si quieres cocinar otros platos de verduras con tu Thermomix recuerda que también puedes preparar el famoso pisto de verduras o un buen plato de guisantes con jamón con Thermomix.

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3 comentarios
Su valoración:
Lydia
Al quedarme crudas las patatas, aunenté el tiempo y temperatura y se me hizo todo puré, quedó muy bueno, pero lo tengo que conseguir con la patata entera
Fina
Yo e intentado hacerla y las patatas se quedaron crudas. He seguido la receta al pie de la letra y termine con la sartén.
dora
la receta de patatas a lo pobre es buena, pero lo que me parece realmente estupendo es que se haga en la termomix
Receta de Patatas a lo pobre con Thermomix