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Receta de Torta clásica de vainilla

Receta de Torta clásica de vainilla

Si quieres hacer una torta por primera vez, la torta básica o torta clásica de vainilla es tu mejor opción. Esta receta es ideal para principiantes además que se puede decorar o modificar al gusto con distintos sabores. La torta clásica es una torta casera y fácil de preparar, ideal para servir sola, como postre o merienda. Si no sabes cómo hacer una torta de vainilla casera ¡sigue leyendo!

Ingredientes para 10 raciones de Torta clásica de vainilla:
Instrucciones | 30 minutos
1

Batir la mantequilla con el azúcar hasta conseguir una crema color blanquecino.

La forma correcta de mezclar estos ingredientes es con la mantequilla blanda, para obtenerla debes sacar la mantequilla de la nevera al menos una media hora antes de la preparación para asegurar que esté a temperatura ambiente.

2

A continuación, incorpora poco a poco el resto de los ingredientes. Primero los huevos, la harina y la leche hasta obtener una mezcla homogénea, y finalmente agrega los toques de vainilla, ron o whisky y la ralladura de limón.

El sabor predominante de esta torta casera debe ser la vainilla, pero puedes modificarlo al gusto por cualquier otra esencia. La ralladura de naranja también le queda muy bien a este bizcocho esponjoso.

Truco: Puedes sustituir la leche por jugo concentrado de frutas. Recuerda mezclar lentamente los ingredientes para que al hornear tu torta básica suba y quede esponjosa

3

En un molde previamente untado de mantequilla, coloca la mezcla y lleva al horno durante 40 minutos, a 150º.

También puedes usar un molde de silicona o el típico molde para queques que es de forma rectangular.

Truco: Para saber si ya está lista puedes pinchar el centro de la torta de vainilla con un palillo hasta que salga sin restos

4

Para terminar la torta clásica de vainilla solo te queda sacarla del horno y esperar a que enfríe a temperatura ambiente para desmoldarla. Este bizcocho casero podrás disfrutarlo así solo, sin más o si te animas con la repostería, puedes decorarlo espolvoreando el tope con azúcar glasé, hacer un relleno con frosting de chocolate o darle un motivo especial con fondant de azúcar.

Si te ha gustado la receta de Torta clásica de vainilla, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bizcochos.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Postre
  • Cocción: Al horno

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Fotos y comentarios (298)

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298 comentarios
Marisol
Se puede sustituir el ron o whisky con otro bebida
RecetasGratis
¡Hola Marisol! Puedes sustituirlo por el licor que más te guste, o eliminar ese ingrediente de la receta. ¡Un saludo!
Su valoración:
camila
muy bueno
sol maira
se puede reducir el azúcar...
RecetasGratis
¡Hola! Si buscas una receta sin azúcar, te recomendamos consultar el paso a paso para elaborar este delicioso bizcocho con edulcorante, mucho más saludable: https://www.recetasgratis.net/receta-de-bizcocho-de-naranja-sin-azucar-58851.html. ¡Esperamos que te guste!
jose navarro
Hola, amiga una pregunta, es necesario agregar la cantidad de huevos (8) ? puede ser menos cantidad?
RecetasGratis
¡Hola Jose! Para reducir la cantidad de huevos es necesario reducir también el resto de ingredientes, siempre manteniendo la proporción. De esta forma, si quieres, puedes utilizar la mitad de cada ingrediente y preparar una torta más pequeña. Y si prefieres una receta que no lleve huevo, aquí tienes una muy fácil: https://www.recetasgratis.net/receta-de-bizcocho-sin-huevo-ni-yogur-57318.html. ¡Un saludo!
Betzabeth Rodriguez
Me agrado mucho, y pondre en practica esta muy buena receta. Gracias.
RecetasGratis
¡Nos alegramos de que te guste Betzabeth! Ya nos enviarás una foto con el resultado para ver lo bien que te ha quedado la receta :)
Su valoración:
eduardo hernandez
como hacer para que cresca
RecetasGratis
¡Hola Eduardo! Si la harina que utilizas no es leudante, te recomendamos añadir a la receta dos cucharaditas de polvo de hornear, verás como así consigues que tu torta quede bien esponjosa. ¡Un saludo!
Su valoración:
NEIDA JOSEFINA DE GUZMAN
Muy rica la torta de vainilla, las instrucciones están muy fáciles de entender, de seguir los pasos
se va a obtener una torta deliciosa, muchas gracias.
Su valoración:
nasly lopez
los felicito por sus recetas y recomendaciones dios los bendiga son muy practicos y buejnos estoy apenas aprendiendo
Su valoración:
yohanna machado
No entiendo lo de limón rallado osea la concha del limón o lo pelo
RecetasGratis
¡Hola Yohanna! Debes rallar la cáscara del limón, pero solo la parte amarilla. ¡Esperamos que pases una feliz Navidad!
yohanna machado
Gracias igual feliz navidad
Su valoración:
morayma
la hice me quedo muy rica y esponjosa me encanto.

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