Receta de Alas de pollo en salsa de miel y mango.
Por Laura Durán, Chef profesional. 1 diciembre 2014
Ingredientes para hacer Alas de pollo en salsa de miel y mango.:
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Cómo hacer Alas de pollo en salsa de miel y mango.:
1
Prealistar todos los ingredientes.
2
En una refractaria adicionar las alas de pollo con el aceite de girasol, sal y pimienta negra.
3
Llevar al horno durante 20 minutos o hasta que doren a 180 grados centigrados aproximadamente.
4
Mientras doran nuestras alas, mezclar la miel, el aji de mango y el diente de ajo finamente picado.
5
Pasados los 20 minutos del paso 3 retirar las alas y bañar con la salsa que realizamos en el paso numero 4.
6
Dorar en el horno durante cinco maximo diez minutos mas y servir.
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