Carne

Receta de almondigas chupate los dedos.

Por osary . 30 noviembre 2014
Receta de almondigas chupate los dedos.
Dificultad baja
Ingredientes para hacer almondigas chupate los dedos.:
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Cómo hacer almondigas chupate los dedos.:
1

En un bol se bate un huevo, se le añade la carne picada, un puñado de pan rallado, la sal, el perejil y media cebolla bien picada. Se mezcla todo bien y se forman las almondigas.

2

Luego en un bol se baten los otros 3 huevos y en un plato se pone el pan rallado. Se empapan las almondigas bien en huevo y se pasan por el pan rallado. Se pone una sarten con aceite a calentar y se frien las almondigas en ellas cuando esten fritas las pasamos a una cazuela.

3

El aceite que a quedado de las almondigas lo filtramos para quitar lo sucio y en el cuando este caliente hechamos la orta mitad de la cebolla bien picada y los pimientos verdes bien picados y cuando esten pochados mas o menos se hecha 2 cucharadas de harina y una cucharadita de pimenton dulce se remueve bien para que no haiga brumos se le añade el vino y un poco de agua, se hecha todo en la cazuela y a cocer a fuego lento durante media hora.

4

Sirvelas con el acompañamiento que quieras yo las sirvo generalmente con patatas fritas.

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9 comentarios
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mariterevalencia
!Que ricas!.
Su valoración:
victor
Rica, sana y práctica. Ideal para cocinar cuando no hay mucho tiempo.
gena
Me parece genial la clase de ortografia pero yo tenia entendido que esto era una receta de cocina.lo mismo es que para saber cocinar no hace falta tener un 10 en ortografia mi abuela sabe cocinar de maravilla y no sabe leer, ¿crees que deberia dejar de aprender de ella por que no sabe escribir? yo creo que es muy buena enseñando aunque no tenga la suerte de saber escribir. PD: la receta esta buenisima con y sin faltas de ortografia.
Max
Tan horrible como escribir "almóndigas" es escribir "rechuperte". Me imagino que la única S que no se comen es la de "nasta". Qué hdp´s!!! Deberían probar leer un libro.
la R.A.E.
aver hermoso/a 1ºse dice ALBONDIGASsin m y con Bluego.... 2ºHechar es sin h en este caso puesto que no viene del verbo hacer.3ºHAiGA??? haiga??? haiga????es HAlla o hagay4º brumos???????es GRUMOS
la R.A.E.
aver hermoso/a 1ºse dice ALBONDIGASsin m y con Bluego.... 2ºHechar es sin h en este caso puesto que no viene del verbo hacer.3ºHAiGA??? haiga??? haiga????es HAlla o hagay4º brumos???????es GRUMOS
la R.A.E.
aver hermoso/a 1ºse dice ALBONDIGASsin m y con Bluego.... 2ºHechar es sin h en este caso puesto que no viene del verbo hacer.3ºHAiGA??? haiga??? haiga????es HAlla o hagay4º brumos???????es GRUMOS
marco
muy rica barata y rapida sencilla
okram
excelente de rechupete muy sabroso para los chicos no es comida
Receta de almondigas chupate los dedos.