Receta de Cazuela de sardinas al microondas
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 1 diciembre 2014
Dificultad baja
Características adicionales:
Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Cazuela de sardinas al microondas:
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Cómo hacer Cazuela de sardinas al microondas:
1
Alistar todos los ingredientes.
2
Licuar los tomates y colar, agregar sal y pimienta.
3
En una refractaria disponer los filetes de sardinas (sin escamas, ni espinas), salpimentar y agregar unas gotas de limón.
4
agregar el jugo de tomate,y otra capa de sardinas, salpimentar y agregar unas gotas de limón.
5
finalmente agregar jugo de tomate, perejil finamente picado, el pan rallado y el queso parmesano, llevar al horno mocroondas durante 5 minutos.
6
Servir y disfrutar.
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