Compartir
Compartir en:

Receta de Conejo guisado con uvas y patatas

Valoración: 4,5 (2 votos)
2 comentarios
8 veces compartido
 
Añadir a favoritos
Receta de Conejo guisado con uvas y patatas
Ingredientes para Conejo guisado con uvas y patatas:
También te puede interesar: Receta de Conejo guisado con patatas
Instrucciones:
1

Alistar todos los ingredientes, pedirle al carnicero que nos corte y nos limpie el conejo.

2

En un sarten dorar las piezas, agregar sal y pimienta cuando tengan un color bien dorado retirar.

3

Cortar la cebolla en plumas y dorar en el sarten aproximadamente por 3 minutos.

4

Agregar el vino a las uvas pasas y dejar que se hidraten.

5

Colocar de nuevo las piezas de conejo en el sarten, agregar las uvas junto con el vino tinto y dejar reducir por 5 minutos.

6

En un sarten aparte dorar las patatas cortadas en cubos y los champiñones.

7

Cuando las patatas y los champiñones estén bien dorados los agregamos a la sarten del conejo y cocinamos por 30 minutos mas a fuego bajo y tapado.

8

Servir y degustar

9

Si te ha gustado la receta de Conejo guisado con uvas y patatas, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Conejo o déjate sorprender en nuestro Recomendador de recetas.

Añadir a favoritos

Sube la foto de tu Receta de Conejo guisado con uvas y patatas

Sube la foto de tu plato
Fotos y comentarios (2)

Escribir comentario sobre Conejo guisado con uvas y patatas

Añade una imagen
Haz clic para seleccionar una imagen
¿Qué te ha parecido el artículo?
2 comentarios
lidia celia
Voy a probar de cocinar alguna receta, luego les comento, gracias,
virgenm
El conejo es una carne que debe saberse cocinar y esta receta es muy buena gracias.

Receta de Conejo guisado con uvas y patatas
1 de 8
Receta de Conejo guisado con uvas y patatas