Ensaladas saludables

Receta de Ensalada de espinacas con nueces y queso de cabra

Por maruxa . Actualizado: 19 agosto 2015
Receta de Ensalada de espinacas con nueces y queso de cabra

En esta receta elaboraremos una ensalada verde diferente, con queso de cabra, champiñones y manzana. Se trata de una opción sencilla y deliciosa al mismo tiempo, ideal para servir a modo de entrante durante la cena. Quédate en RecetasGratis.net y prepara esta exquisita ensalada de espinacas con nueces y queso de cabra.

2 comensales 15m Entrante Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato, Popular en Primavera-Verano
Ingredientes para hacer Ensalada de espinacas con nueces y queso de cabra:
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Cómo hacer Ensalada de espinacas con nueces y queso de cabra:
1

Lava bien las hojas de espinacas y trocéalas con las manos. Colócalas en una fuente para ensaladas y añade las nueces picadas.

2

Luego, pela la manzana y córtala en láminas del grosor que desees. Coloca las láminas sobre la espinaca.

3

Incorpora los champiñones laminados crudos o, si lo prefieres, pasados por una sartén con muy poco aceite.

4

Para una ensalada con queso de cabra sencilla, corta el rulo en rodajas del grosor que desees y añádelas a la fuente. Si quieres preparar una ensalada más elaborada, no te pierdas esta receta de ensalada con queso de cabra y bacon.

5

Aliña la ensalada con sal y pimienta al gusto, aceite de oliva y vinagre de módena. Si lo prefieres, puedes preparar una vinagreta de miel y mostaza para aderezar la ensalada de espinacas y queso de cabra.

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1 comentario
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Marcela Torres Reyes
Quede encantada, mil gracias por estas fabulosas recetas, que ademas de ayudarnos a llevar una buena dieta, la cual debemos convertirla en un estilo de vida, nos nutre al cien , mil gracias ;)
Receta de Ensalada de espinacas con nueces y queso de cabra