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Receta de Escones

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Ingredientes para Escones:
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Instrucciones:
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Deshaga la mantequilla con la harina, trabájela con los dedos. Añádale el azúcar, el huevo, los polvos de hornear y poco a poco la leche necesaria para que quede una masa blanda y manejable.Mezcle sobre la mesa y corte los escones. Colóquelos sobre la bandeja del horno y cocínelos a fuego suave unos 30 minutos. Píntelos con el huevo batido.

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