Gambas

Receta de Gambas al horno

Alix Hernández
Por Alix Hernández, Cocinera y pastelera. 1 diciembre 2014
Receta de Gambas al horno
Dificultad media
Características adicionales: Popular en Otoño-Invierno, Ideal acompañar con cava

Ingredientes para hacer Gambas al horno:

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Cómo hacer Gambas al horno:

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Antes de realizar las gambas al horno y el chimichurri, el primer paso es alistar todos los ingredientes.

Receta de Gambas al horno - Paso 1
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Para el chimichurri, picar finamente el ajo y el perejil mezclar, condimentar con sal y pimienta.

Receta de Gambas al horno - Paso 2
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Agregar el aceite de girasol, el vinagre y mezcla muy bien, si el perejil absorbe mucho aceite se puede añadir un poco mas.

Receta de Gambas al horno - Paso 3
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Disponer las gambas en una refractaria con un chorrito de aceite, salpimentar y hornear a 200 grados C, durante 5 minutos hasta que estén doradas.

Receta de Gambas al horno - Paso 4
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Una vez salgan de horno cubrir las gambas con el chimichurri, disfrutar, este es un plato que se puede consumir como entrada en cualquier tipo de almuerzo o cena. Si te ha gustado esta receta, tienes algún comentario o inquietud danos tu opinión.

Receta de Gambas al horno - Paso 5

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4 comentarios
Su valoración:
Mo
Que pimienta?
Vanessa Romero
Hola! se trata de pimienta negra molida, como se ve en la foto de los ingredientes.
Su valoración:
ratalali2000
que ricas recetas gracias, mis amigos les gustan muchos los mariscos, los sabados nos juntamos a comer
Su valoración:
marisela1800
Me gusta mucho y muy fácil de hacer gracias
Su valoración:
Antonio
si es bien bueno pero yo lo preparo con medio kilo de camarones y quedo con hambre es bien sabroso
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