Receta de huevos perdidos
Por nadia alvarez lopez . 1 diciembre 2014
Dificultad baja
Ingredientes para hacer huevos perdidos:
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Cómo hacer huevos perdidos:
1
Limpie, desvene, ase y ponga a remojar los chiles.
2
Licúe los chiles con un poco de agua donde los remojó, junto con el ajo, la pimienta, el clavo, la raja de canela y la sal.
3
Fría todo hasta que sazone y espese un poco. Agregue 4 huevos y revuelva hasta que se cuezan y se pierdan en la salsa.
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