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Receta de kuchen de durazno

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Receta de kuchen de durazno
Ingredientes para kuchen de durazno:
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Instrucciones:
1

En un bol, bata la mantequilla con el azúcar.

2

Agregue un huevo, mezcle bien revolviendo con una cuchara de madera.

3

Añada el otro huevo y cuando también esté bien nido incorpore la leche, la ralladura de limón y por último la harina cernida junto con los polvos de hornear.

4

Enmantequille y enharine un molde.

5

Vacíe este batido y lleve a horno moderado durante unos 30 minutos.

6

Desmolde caliente y deje enfriar.

7

Disuelva la maicena en la mitad de la leche.

8

En un bol bata las yemas y añádales el resto de la leche.

9

En una cacerola, coloque la maicena disuelta, las yemas batidas, el azúcar y la vainilla.

10

Hierva esta preparación sin dejar de revolver.

11

Retírela y enfrié en la misma forma hasta que espese.

12

Remoje el kuchen con el jugo de duraznos.

13

Coloque primero los duraznos molidos.

14

Luego la crema de vainilla y distribuya adornando con los cascos de duraznos.

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