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Receta de Mazapán de soto

Receta de Mazapán de soto
6 comensales 45m Dificultad baja
Características adicionales: Coste barato
Ingredientes para Mazapán de soto:
  • Almíbar:
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Pasos a seguir para hacer esta receta:
1

Triturar las almendras. Cocer patatas con piel y pelarlas.

2

Pulverizar el azúcar con la cáscara del limón.

3

Mezclar almendras, patatas y azúcar glass aromatizada con limón y amasar bien hasta conseguir una masa de la que se sacarán porciones y se moldearán con forma de pequeño cilindro colocando éste sobre las obleas.

4

Introducir en el horno a 200º hasta que se doren (no pasarse con el tiempo).

Si te ha gustado la receta de Mazapán de soto, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Postres con frutos secos.

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Fotos y comentarios (4)

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4 comentarios
Su valoración:
Pascual Pomares
Excelente receta... me encanta el mazapán.
isabel alonso iglesias
Bastante sencilla y muy buen sabor
minor jimenez chinchilla
Excelente alternativa ,sabor y textura
Esperanza García Rodríguez
Muy rica, tengo que hacerlas y espero me salgan bien,en la foto tiene muy buena pinta, gracias por vuestras recetas

Receta de Mazapán de soto
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