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Receta de Nieve de galleta oreo

Receta de Nieve de galleta oreo
Ingredientes para Nieve de galleta oreo:
  • Base de nieve:
  • Sabor:
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Instrucciones:
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Base de nieve:1.poner en la licuadora la agua y ponerle poco a poco la leche en polvo sin dejar de batir.2.En un recipiente mezclar la glucosa y la crema de leche, vértir en la licuadora.3.En un recipiente mezclar la azúcar y el CMC y por vértirlo poco a poco ala licuadora sin dejar de batir,hasta estar bien licuado ponerlo en un refractario de vidrio o un molde de aluminio meter al congelador durante 1 hora y media.

2

Sabor:Separar las galletas de la crema de en medio, la crema ponerla en un plato y las galletas en la licuadora una vez ya terminado de separar la crema de las galletas, moler las galletas ya molidas integrarlas en la base de nieve y también la crema de la galleta (en caso de tener batidora batirlos en la licuadora y si no se puede con una palita o una cuchara disparser la galleta en toda la nieve para que quede bien incorporada meter de nuevo al congelador durante 2 horas o mas * el congelador tiene que estar a todo lo mas que da el refi de congelamiento

Si te ha gustado la receta de Nieve de galleta oreo, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Helado.

Información adicional
  • Temporada: Primavera-Verano
  • Bebida: Vino dulce

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1 comentario
Su valoración:
marilu
Me párese estupenda la receta pero la verdad nosé que es el cmc?

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