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Receta de Pan con pollo y apio

Receta de Pan con pollo y apio

Si te gustan los sándwiches de pollo, esta versión con relleno de pollo, huevo y apio seguramente te va a gustar. El pan con pollo y apio es un delicioso bocadillo hecho con pollo desmenuzado con apio y mayonesa, una mezcla irresistible.

Ingredientes para 1 ración de Pan con pollo y apio:
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Pasos a seguir para hacer esta receta | 15 minutos
1

Se pone a hervir el pollo con una ramita de apio, un diente de ajo y sal a gusto. Es importante que el pollo no tenga nada de grasa ni pellejo, pero si con los huesos para darle un poco mas de sabor.

2

Cuando el pollo esté cocido, escurrir del caldo y esperar que enfríe. Cuando ya esté a temperatura ambiente y se pueda manipular, desmechalo o pícalo finamente.

3

Pica también el apio y el huevo duro. Entonces mezcla esto con la mayonesa y sazona el relleno al gusto con sal y pimienta. También puedes añadir un poco de mostaza para intensificar el sabor.

Si quieres hacer la salsa tu mismo puedes seguir la receta de mayonesa casera.

4

Abre el pan de yema y rellena con la mezcla que acabamos de preparar. Si quieres puedes usar pan blanco de pueblo o cualquier otro pan que tengas en casa para hacer sándwiches.

Truco: Si quieres, puedes colocar una base de lechuga sobre el pan para darle un toque más original al sándwich.

5

Disfruta del pan con pollo y apio a la hora de la cena o como comida de un día tranquilo de fin de semana. Este relleno de pollo para sándwiches también lo puedes hacer para llevar a un día de pic-nic o de playa en familia. ¡Que aproveche!

Si te ha gustado la receta de Pan con pollo y apio, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Recetas de Bocadillos y sándwiches.

Información adicional
  • Coste: Barato
  • Para: Cena
  • Bebida: Zumo natural

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2 comentarios
Su valoración:
Dani 146 XD
MUY ÚTIL
Su valoración:
el liliana
Excelente me sirvió de mucho

Receta de Pan con pollo y apio
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