Receta de Pejerrey asado
Por Laura Pérez. 1 diciembre 2014
Dificultad baja
Características adicionales:
Ideal acompañar con vino blanco
Ingredientes para hacer Pejerrey asado:
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Cómo hacer Pejerrey asado:
1
Adobar el pescado con la sal gruesa, el ajo y el perejil; ponerle a fuego lento y dejar que se ase.
2
Esparcir un poco de ciboulette cortado para decorar.
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