Pollo

Receta de pollo a la italiana

Por Maria Juana Ledesma Molina . 30 noviembre 2014
Receta de pollo a la italiana
Dificultad baja
Ingredientes para hacer pollo a la italiana:
  • 1 pollo:
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Cómo hacer pollo a la italiana:
1

Lava bien el pollo y deja remojar unos 10 minutos. en un recipiente vacia aceite de olivo y el ajo triturado, vierte el pollo y enbarralo totalmente de esta mezcla.

2

En una cacerola antiadherente, vierte el pollo con las cebollitas cambray y muevelo hasta que se cosa en su jugo y si es necesario vierte un poco mas de aceite de oliva.

3

En una cacerola aparte vierte las papas a freir hasta que esten blandas, aproximadamente unos 5 a 10 munutos, no deben dorarse, sacalas y escurrelas antes.

4

Una vez cocido el pollo con las cebollitas en su jugo vierte las papas y los champiñones y sasona con sal durante 5 minutos, por ultimo vacia los chiles en vinagre.

5

Se sirve con una ensalada de lechuga.

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8 comentarios
Su valoración:
Diego
Chiles en una receta italiana?
cesar
muy buenas recetas.gracias
catalina madrid
en la foto no sebe muy bien
v.a.
muy buena la receta gracias
Leonel Martinez
Esta receta suena perfecta para apantallar a alguien a media luz. gracias
estela
esta buena a mi gusto no le pondria las papas directo al pollo sino como guarnicion
erika
se ve una receta rica y facil a ver que tal me queda. gracias
fffffffffffffff
esta muy bien esta receta pero ayer le hice y todo lo que pone es mentira veros a tomar por culo
Receta de pollo a la italiana