Receta de pulpo a la gordindola
Coges una bandeja de tamaño grande, le pones papel de plata de cocina a la bandeja para que no se enganxe el pulpo.
Tiras el aceite al plato i un poquito por encima del pulpo para k se caliente bien i quede mas jugoso.
Justo cuando acabes de poner-le el aceite al pulpo le pones sal pero sin pasar-se porque tambien ai k echarle miel i pa que no quede tan salao le echaremos muy poca.
Despues de esto en el plato haremos una bonita presentación quatro rodajas de limón por cada extremo de la bandeja.
Despues de sacarlo del horno pones miel al pulpo para que quede ese toque dulce y después mucho vinagre para k quede picante.
I el toque final le pones l apimienta triturada encima junto con los pimientos verdes fritos i ala a comerselo con ganas.
BUEN PROVECHO!!
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